TIMBALLO DI PENNE AL SUGO
Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr. di penne
- sugo di carne q.b.
- 1 tazza abbondante di besciamella
- 4 cucchiai di formaggio parmigiano
- pasta frolla
Lavorazione:
Foderare con pasta frolla (va bene anche quella surgelata), uno stampo e riempirlo con le penne cotte al dente condite con sugo di carne, besciamella e formaggio parmigiano grattugiato. Ricoprire con pasta frolla tirata fine e chiudere ai bordi. Cuocere in forno a 200° per 30 minuti.
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