Zuppa di pesce
Ingredienti per 4 persone: – 1 Kg. di pesce misto (scorfano, san pietro, gallinella, tracina, pesce prete, seppie, calamari, gamberi, 500 gr. di cozze, 500 gr. di vongole) – 3 spicchi di aglio – 500 gr. di polpa di pomodoro – 1 ciuffo di prezzemolo – 1 peperoncino – olio d’oliva – sale
Tags: calamari, cozze, gallinella, gamberi, pesce, scorfano, seppie, vongole, zuppa Categoria: Ricette italiane
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