- 8 uova sode – 8 cucchiaini di maionese – 2 cucchiaini di prezzemolo tritato – 2 cucchiaini di pasta di acciughe – 1 acciuga sott’olio – sale
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Ingredienti: - gr. 300 di petto di pollo – 1 arancia – gr. 30 di mandorle con la pelle – gr. 50 di burro – 2 cucchiai di olio d’oliva – farina q.b. -sale -pepe [...] Ingredienti: - 1 kg. di stoccafisso bagnato – 2 spicchi di aglio – un pò di prezzemolo – 30 gr. di capperi – 150 gr. di olive verdi e nere – 50 gr. di alici – 80 gr. di tonno – 1 kg. di patate – 500 gr. di pomodori pelati – un bicchiere di [...] Ingredienti per 4 persone: - gr. 200 di cipolle affettate – gr. 40 di burro – 4 uova – sale e pepe [...] Ingredienti per 4 persone: - 4 carciofi teneri – 4 cucchiai d’olio d’oliva – un pezzetto di cipolla – una manciata di prezzemolo tritato – 4 uova intere – un cucchiaio di Parmigiano Reggiano grattugiato – un pizzico di maggiorana – sale [...] |
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