- 8 uova sode
- 8 cucchiaini di maionese
- 2 cucchiaini di prezzemolo tritato
- 2 cucchiaini di pasta di acciughe
- 1 acciuga sott’olio
- sale ...continua »

Ingredienti:

- gr. 300 di petto di pollo
- 1 arancia
- gr. 30 di mandorle con la pelle
- gr. 50 di burro
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- farina q.b.
-sale
-pepe ...continua »

Ingredienti:

- 1 kg. di stoccafisso bagnato
- 2 spicchi di aglio
- un pò di prezzemolo
- 30 gr. di capperi
- 150 gr. di olive verdi e nere
- 50 gr. di alici
- 80 gr. di tonno
- 1 kg. di patate
- 500 gr. di pomodori pelati
- un bicchiere di vino bianco
- un bicchiere di olio extra vergine d’oliva
- sale e pepe ...continua »